Uma carga com cerca de 25 toneladas de salsichas impróprias para consumo foi apreendida na manhã desta segunda-feira (16) na BR-324, no município de Candeias, na Região Metropolitana de Salvador.
A apreensão foi realizada por equipes da Polícia Civil da Bahia, por meio da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), após uma abordagem inicial feita por fiscais da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz), que identificaram irregularidades na carga transportada pelo caminhão.
Durante a vistoria, os investigadores constataram que as salsichas estavam com prazo de validade vencido desde 24 de fevereiro de 2026, o que caracteriza crime de comercialização de produto impróprio para consumo.
As primeiras apurações indicam que a mercadoria saiu do estado de São Paulo no dia 13 de março deste ano, o que levanta a suspeita de que o carregamento já tenha sido realizado com os produtos vencidos.
Segundo as investigações, a carga teria como destino estabelecimentos comerciais localizados no bairro do Retiro, onde abasteceria pequenos comércios da região.
O motorista do caminhão foi encaminhado para prestar depoimento e, após os procedimentos iniciais, acabou liberado. Já a carga foi apreendida e deverá ser descartada seguindo os protocolos sanitários, com acompanhamento dos órgãos responsáveis.
A operação contou ainda com o apoio da Polícia Rodoviária Federal, da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) e da própria Sefaz. Um inquérito policial foi instaurado para identificar os responsáveis pelo envio e destino da mercadoria.
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